(Do Helder)
PARABÉNS! aos meus caros companheiros nesta "viagem Energia de Portugal"!  E que viagem!  Os momentos decisivos que constituiram a preparação para o "pitch", mostraram que mesmo não estando os seus elementos todos juntos, a dedicação e o trabalho foram tais que foi possível voltar a surpreender - desta vez investidores habituados a estas andanças!
Estando entretanto ausente (aqui)  em Moçambique, quero felicitar o António, a Margarida e o Nuno pelo extraordinário trabalho que realizaram e apresentaram.  E - claro está - os nossos mentores, Duarte, Pierre e Ricardo (e José! e António!... ).
Pela minha parte, não foi fácil estar a tentar contribuir, com incontornáveis indisponibilidades de tempo e dificuldades de comunicação.
Mas, envio uma imagem daqui - a do momento em que, só mas com muita alegria, celebrei este fantástico 1º lugar!

Agora vamos para a frente - pois este é só o princípio de uma nova etape ... do que a Ostra Lusa vai ser!

   



Aproveito para partilhar outras fotos por mim aqui tiradas em várias ocasiões desde 2008, neste país fantástico, onde o progresso tem vindo sempre a acontecer, cada vez mais e mais ...
 

Em jeito de balanço do Energia de Portugal...


Aqui fica um video que conta a história da participação do Ostra Lusa na 1ª Edição do Energia de Portugal. Foram muitas horas de trabalho, muitos milhares de Km de viagens, entre o Norte e o Algarve, a visitar unidades de aquicultura abandonadas e outras a produzir, a falar com produtores, investigadores, chefes de restaurantes, etc, etc


O esforço valeu a pena, e quando se faz alguma coisa com PAIXÃO e com VISÃO...só podia ter mesmo este desfecho final.


Grande equipa enorme orgulho neste excepcional resultado no Investment Pitch!!!


Até sempre

7 minutos de investment pitch impediram de mostrarmos 2 vídeos que foram feitos com muita dedicação e que contribuiriam para enriquecer ainda mais a ideia de negócio Ostra Lusa...aqui fica o tributo ao Nuno e ao Hélder por estas tarefas!!!


Obrigado sócios!!!

No rescaldo do dia e já a fazer o cool down...o Ostra Lusa confratenizou com o simpático urso da EDP...e os ursos também devem gostar de ostras, pois animal que se pela por um fresco salmão...

O Investment Pitch Day do Energia de Portugal 

no Jornal da Noite / Economia da SIC claro !!!

Álvaro Santos Pereira encerra Energia de Portugal

O ministro da Economia e do Emprego e Francisco Pinto Balsemão encerram a cerimónia do investment pitch, depois de se saber que a equipa vencedora do pitch foi a Ostra Lusa.Ler mais: 

://expresso.sapo.pt/alvaro-santos-pereira-encerra-energia-de-portugal=f736210

A Ostra Lusa foi a equipa vencedora do Investment Pitch do Energia de Portugal: os investidores consideraram a equipa que irá fazer uma "maternidade de ostras portuguesas" realizou a melhor apresentação.

Foto por: Luís Faustino  

Grande Luís!!!, muito obrigado por tudo, pela simpatia, sinceridade, disponibilidade

e pela tua objectiva, pois sempre conseguiste fazer de nós sempre mais bonitos eh eh

grande abraço!!!

Mas o presidente do Grupo Impresa deu os parabéns a todas as equipas que chegaram à final no encerramento da iniciativa, salientando que "são uns privilegiados", porque apesar de terem chegado à sessão com os investidores por mérito próprio, puderam usufruir da oportunidade de criar uma startup com um modelo, que não existia quando criou o Expresso. 

Tal como também não existia a possibilidade de apresentar ideias de negócio a um conjunto de investidores de peso, como o que foi possível reunir hoje no auditório da Reitoria da Universidade Nova de Lisboa. "Nesta plateia estão 50 milhões de euros", disse Francisco Pinto Balsemão, destacando que uma das principais virtudes do Energia de Portugal foi permitir que houvesse este encontro "entre pessoas a caminhar na senda do empreendedorismo e investidores com vontade e capacidade de as ajudar".

Na sua intervenção, Álvaro Santos Pereira enalteceu o espírito empreendedor dos portugueses, que permitiu que Portugal tivesse sido um dos países mais bem sucedidos na Europa nos últimos 60 anos. "Não precisamos de inventar a roda, mas apenas de fazer aquilo que fizemos bem nos últimos 60 anos, para nos ajudar a ultrapassar os dias difíceis que estamos a viver", referiu. Mas para isso, destacou o ministro da Economia e do Emprego, é preciso muito trabalho e determinação, "e o Estados tem estado a libertar as condições para criar um ambiente mais favorável ao empreendedorismo".

Diário Ostra Lusa

Olá caros seguidores, amigos, colegas, mentores, organizadores, investidores, clientes e apreciadores de ostras!!

Após uma maratona nocturna para entregar a V1 da apresentação Ostra Lusa a incluir nos Dossier do investidor, a faina voltou ao normal...

Continuamos atentos ao mercado, o Continente está esta semana a oferecer uma campanha com Ostra Nacional (mas parece-nos ser da espécie Japonesa??!!) a €4,95 o Kg, quando era habitual ser a €5,50...

De salientar o reforço comunicacional relativamente ao excelente valor nutritivo das ostras: " ...tal como outros Bivalves, apresenta um baixo teor de gordura, fornece um alto teor de vitamina B12 e Zinco, e garantem mais de 100% das necessidades diárias destes nutrientes..."

E associam a marca "Hiper Saudável" Continente!!!

De facto é um alimento riquíssimo em vitaminas, sais minerais e oligoelementos essenciais a uma alimentação racional e saudável!!

Também no Sábado fizemos mais uma incursão pelo Estuário do Sado, procurando descobrir potenciais locais para instalação da nossa maternidade Ostra Lusa.

Lá detectamos na zona das Pontes, bem juntinho à ponte com o trânsito proibido dado o seu avançado estado de degradação, apesar de o trânsito continuar a ocorrer...depois cai a ponte e a culpa foi da TROIKA...!!!! e encontramos 2 propriedades uma de cada lado da estrada, com algum potencial. Uma está em ruínas e à venda e a outra, uma antiga salina, tem de facto algum potencial e o local é como habitualmente ocorre, paradisíaco!!! 

Espero que os BA's ou VC's não leiam este próximo comentário, mas quem quiser trabalhar nestas paisagens deveria era pagar em vez de receber salário...seria tipo terapia anti-stress eh eh !!!! 

Até ao treino do Investment Pitch, amanhã às 17hrs na Impresa!!!

Cumprimentos

Como plano B, caso o A não corra tão bem quanto o esperado, podemos sempre dedicarmos à produção de pérolas...!!!! 

E iríamos fazer muitas senhoras felizes seguramente... 

DIÁRIO  OSTRA LUSA, Domingo, 17 de Junho de 2012

Passada a euforia da vitória esperada e merecida, o Ostra Lusa, ontem dedicou-se a saborear o momento e a descansar pois a luta continua...

A Margarida, e tal como previsto está esta semana em Coventry ,UK na: 

UKERC Summer School 2012 , 17-22 June 2012, University of Warwick, UK. Escola de Verão sobre Energia Sustentável. 

A UKERC é: The UK Energy Research Centre carries out world-class research into sustainable future energy systems. It is the hub of UK energy research and the gateway between the UK and the international energy research communities. Our interdisciplinary, whole systems research informs UK policy development and research strategy.

http://www.ukerc.ac.uk/support/tiki-index.php?page=SummerSchool2012

As suas competências vão pois ser enormemente melhoradas e o nosso projecto irá seguramente mais cedo ou mais tarde capitalizar com isto também, e é mais um passo em frente na sua tese de doutoramento que está a decorrer.

Por outro lado, e já hoje bem cedo o Hélder viaja até Moçambique, também como previsto pois a sua actividade profissional de consultor e formador a isso o obriga. Nas próximas 5 a 6 semanas estará longe mas seguramente com parte dos pensamentos na Ostra Lusa e no investment picth, para o qual antecipou prudentemente a sua participação e irá enviar um video com o seu contributo das análises financeiras e não só.

Os nossos queridos mentores, seguramente orgulhosos dos seus pupilos, continuam activos, e tal como o Grupo Ostra Lusa respiram ostras vivem com elas no pensamento, sonham tal como nós... senão vejam a foto que o Pierre Gein nos enviou, tirada por ele no SeaME e, Lisboa, e que só nos pode entusiasmar quanto ao valor percebido do nosso produto a ostra do Sado, a Ostra Portuguesa (Crassostrea angulata).

  Ostra do Sado a 2,5 euros a UNIDADE!!!!  grande preço, avaliando o preço de venda  dos
produtores às depuradas, dá uma margem que tenmos vergonha de tornar publico...!!!!

Oysters and Seaweed: Better Together?

MAY 24, 2012 BY DGALLAGHER

For seafood lovers, perhaps nothing is more mouthwatering than freshly shucked oysters served on a bed of crushed ice and seaweed. A new MBL (Marine Biological Laboratory) initiative will pair the two delicacies in an aquaculture project aimed to combine a new business opportunity for fisherman with a solution for cleaning up coastal waters.

Starting next month in Massachusetts’ Waquoit Bay, Scott Lindell, Director of the MBL’s Scientific Aquaculture Program, and his colleagues will grow the native red seaweed Gracilaria tikvahiae with Atlantic oysters. They’ll compare the growth performance and nitrogen removal potential of farming the two together versus farming oysters alone. The scientists hypothesize that multi-cropping shellfish and seaweed (scientifically referred to as macroalgae or sea vegetables by chefs) can be a more profitable business model and help clean coastal estuaries better than growing a single species.

Lindell thought of the idea two years ago while attending a conference focused on shellfish and seaweed aquaculture as a method for cleaning up degraded coastal waters. The approach, known as nutrient bioextraction, is the practice of farming and harvesting shellfish and seaweed for the purpose of removing nitrogen and other nutrients from natural water bodies.

...

While oyster aquaculture alone can be beneficial to local waters, there is evidence that co-culture with seaweed could greatly enhance nitrogen removal. “Harvesting aquacultured oysters removes twice the nitrogen that harvesting wild seaweed in the same area would yield,” explains Lindell. “However, we estimate that cultured Gracilaria can remove many times more nitrogen per year than cultured oysters in the same unit area depending on culture methods.”

....

Para ler o artigo completo: http://www.mbl.edu/blog/oysters-and-seaweed-better-together-3/

Enquanto não temos Ostras Portuguesas para fazer o vídeo, aqui vai uma desova ao vivo de uma fêmea de C.gigas...lindo close up!!!

E agora passada a euforia, os like's, tweet's e os sms's só me ocorre este pensamento...

Esta é mesmo para descomprimir... jogo descubra a diferença...

Uma sina que persegue o António desde que se conhece...trocarem-lhe o nome!!!


Na escola os professores trocavam António José por José António, ao que ele respondia José António é o meu Pai ( e ainda é verdade pois nos seus 87 anos está bem fresco e lúcido)...e pronto a partir dai os profs nunca mais se esqueciam do miúdo reguila...um verdadeiro Marketeer... temos de saber transformar sempre as difilcudades em oportunidades!!!


Pois uma vez mais, e para manter a tradição o nome do António foi trocado...António Freitas por Mónio Freitas ... Tem tudo a ver com Ostras se repararem bem, António é demasiado vulgar para o negócio das ostras já Mónio tem muito mais charme e volúpia!!! 


É do tipo um nome artístico... Negócio Sexy obriga a nome Sexy...


Obrigado de novo Energia de Portugal por mais esta dádiva... e oportunidade...

O Expresso digital já foi publicado e...
a Ostra Lusa está nos Top 10 e vamos à final... 
o investment pitch é a próxima etapa!!!!


O trabalho de equipa e o coaching dos nossos mentores foram o nosso segredo nem sempre bem guardado e a energia de algumas ostras bem degustadas também ajudou...

Muitos Parabéns aos restantes grupos, aos finalistas, às menções honrosas, e a toda a Organização da Fábrica de Startups. Um obrigado especial a todos os mentores e aos patrocinadores: EDP, CGD, Sage e Impresa- Expresso!!!

O nosso Portugal precisa de muita desta ENERGIA POSITIVA que está a fluir...

Agora convém relembrar o pensamento:
"Visão sem Acção é um sonho,
Acção sem Visão, pode ser um pesadelo...


Mas Acção com Visão pode mudar o mundo"


Vamos lá a EXECUTAR os modelos de negócio... e ajudar Portugal a mudar de rumo...merecemos!!! 

Diário Ostra Lusa


Hoje, Sexta-feira 16 de Junho, fomos ao Porto, conforme planeado.


O IPIMAR de Matosinhos foi a 1ª Etapa do dia. Localizado num local privilegiado, bem na orla marítima de Matosinhos a partilhar as vistas com os grandes navios de cruzeiro que já por lá atracam, o que era o caso de hoje!!! Inveja, pois a ideia dos Ostras em offshore nasceu durante um cruzeiro no Mar Báltico ao ver milhas e milhas de torres eólicas offshore ....


A Dra Fernanda Castilho, antiga Assistente de Biologia Celular do António no ICBAS, e agora responsável pela salubridade dos moluscos bivalves desde a Figueira da Foz até Valença. 


Aprendemos imenso, e quem sabe sabe!!! Também soubemos que há outras iniciativas em curso relacionadas com maternidades de ostras (C.gigas) e para engorda de ostras em offshore. A nossa proposta de valor pela escolha da C.angulata continua a ser única, até ver!!!???


O Despacho 14515 de 2010, Dr 2ª série nº182 de 17 Setembro deverá ser devidamente cumprida e aplicado se não quisermos ter problemas com as autoridades. 

O livro Conchas Marinhas de Portugal da Verbo é uma must para qualquer Biólogo e está em saldo na Feira do Livro do Porto...80% de desconto!! Excelente negócio 125 euros que passaram a 25 euros!!! Vale mesmo a pena...Já ganhamos para a viagem!!! Excelente conselho e recomendação da Dra Fernanda.


Obrigadissimo Dra Fernanda Castilho, foi um prazer revê-la!!!


De tarde pelas 16hrs foi a vez de uma reunião com o capital de risco...como o segredo é a alma do negócio, resta dizer que a abordagem foi frutuosa e há interesse em analisar os números do projecto Ostra Lusa... Esperemos que isto seja um excelente presságio para o Investment Pitch ...se tivermos esse direito!!! Todos sentimos que o esforço e a seriedade do trabalho feito vai ser recompensado!!!


Ostra Lusa deseja um bom resto de fim de semana

Diário Ostra Lusa


Esta Semana a actividade da Ostra Lusa continuou em bom ritmo....


Além da afinação do Business Plan, com a inestimável ajuda do nosso mentor Ricardo Torgal, continuaram as entrevistas:


Na Terça-feira de manhã  fomos à FCT da Universidade Nova no Monte da Caparica falar com a Profª Dra Fernanda Pessoa, Bióloga, com um excepcional know-how sobre a Ostra do Sado e que esteve envolvida em alguns estudos com ostra Portuguesa na SapalSado e orientou algumas teses de mestrado sobre o teor em cálcio da Ostra Portuguesa, bem como estudos sobre a qualidade da água para a Ostricultura. Demonstrou um enorme interesse em colaborar na implementação da nossa maternidade e mostrou disponibilidade para estabelecer uma parceria formal neste cenário. Concordou com a enorme importância para a Ostra Portuguesa se a existência de uma maternidade fosse uma realidade para breve.


Na hora de almoço e graças ao nosso entusiasmado mentor Pierre Gein, conseguimos almoçar na sua companhia com o Assessor do Secretário de Estado do Mar, que nos entusiasmou a avançarmos com este projecto e animou com a forte possibilidade de uma candidatura aos fundos comunitários, se devidamente estruturada, ser aceite pois o apoio desta actividade (aquicultura) é de facto uma das prioridades a nível nacional e apoiada fortemente a nível comunitário. Disponibilizou-se para colaborar e desejou os maiores êxitos para o projecto da Maternidade Ostra Lusa.


Já ao final da tarde, foi tempo de rever o Business plan e de uma reunião na Caixa BI como nosso mentor Ricardo Torgal. O ficheiro do business plan do IAPMEI foi devidamente revisto e foram equacionadas as melhores opções com vista a obtermos o mais saudável equilíbrio financeiro do projecto e a projectarmos a fase 2 (engorda da ostra portuguesa em offshore) de modo a conseguir ser alavancada com os resultados líquidos positivos da fase 1 (a maternidade) no ano 2.


Quarta-feira foi dia de começar a preparar a apresentação para o investment pitch, revelando pois o Grupo uma confiança de que é esse o nosso destino de curto prazo...mas caso assim não possibilite a performance vs os demais grupos, já temos um plano B em marcha e a todo o vapor!!! Mas o segredo ainda é a alma do negócio???


Quinta-feira foi dia de visitar e avaliar o potencial ostreícula do rio Sado na zona dos arrozais em Alcácer do Sal. Há investidores interessados em iniciar a actividade desde que tenham garantia de adquirir sementes de Ostra Portuguesa a curto prazo...excelentes noticias para a prossecução da maternidade Ostra Lusa a todo o vapor!!!
Encontramos vestigios da existência de Ostra Portuguesa (C.angulata) nesta zona, e leva a preconizar, que tal como no Tejo, a recuperação dos bancos naturais de ostra é uma realidade eminente...

    

Ainda houve tempo para planear algumas entrevistas já para a próxima semana e talvez a mais oportuna e importante seja um contacto a ocorrer junto da Mútua dos Pescadores para avaliarmos os termos e disponibilidades dos seguros para a produção de aquicultura.


Amanhã vamos até ao Porto. A Dra Fernanda Castilho do Ipimar de Matosinhos, aceitou falar connosco bem como haverá uma 1ª reunião com uma empresa de Capital de Risco do Porto, contacto disponibilizado pelo nosso mentor Ricardo Torgal.


Até à hora mais esperada de amanhã (hoje já) a edição digital do Expresso e a lista dos 10 projectos a irem ao investment pitch... e que vençam os melhores!!!

Mais uma história sobre a "emigração " da Ostras Portuguesa para França...

«Em 1868 dá-se um curioso episódio marítimo, que além de ter feito história, deu o seu contributo para as ciências naturais e, para a alimentação dos europeus. O navio Morlaisien, para escapar a uma tempestade, sendo apanhado por esta numa travessia com ostras de Setúbal importadas por França a Portugal, refugia-se nas tranquilas águas do Sul de Bordéus. Tendo escapado da tempestade, a carga não sobreviveu, porque o tempo fez das ostras cadáveres. O Capitão acabou por atirar as ostras borda fora, dado o facto de estarem impróprias para consumo.



 
«A verdade é que nem todas estariam mortas e, estas que permaneceram vivas começaram a reproduzir-se a uma velocidade muito superior às nativas de Arcachon. Os franceses carinhosamente apelidaram-nas de les portugaises, imortalizando o episódio e, as ditas ostras.


«Com a ajuda de uma epidemia animal (vírus) e com o fim da primeira Grande Guerra, as ostras francesas quase foram dizimadas, tendo as portuguesas de Arcachon sido as Rainhas da mesa até 1966, altura em que os vírus encontraram o caminho até às nossas ostras. O negócio português foi ao fundo. Com o tempo, as coisas recompuseram-se, mas durante anos e anos as nossas ostras foram afastadas e proibidas na fausta culinária francesa.


«O que a natureza tem de bom, é que sempre cuida das suas preciosidades. E como quem não quer a coisa, sarou o mal das ostras. As portuguesas encontram-se entre as mais genuínas e apaladadas do mundo! Orgulhosos? Muito! Existem actualmente novas e saborosas formas de cozinhar e preparar as ostras, mas o que realmente importa é que a produção de ostra nacional terá novamente assento em Paris, dia 5 de Outubro (coincidência de datas bastante curiosa?), sendo dadas a degustar ao público mais exigente.»

do blogue Puro Veneno

E depois da maternidade...

Quando a maternidade estiver a produzir sementes de Ostra Portuguesa, será tempo de as vender aos produtores nacionais ou internacionais ou então de as cultivar em offshore, tal como planeamos na nossa Fase 2 do modelo de negócio, com ou sem a EDP como parceiro, mas seria muito interessante, para ambas as partes poder contar com esta parceria, de muito peso!!!

A cultura de ostras em offshore, tem vantagens evidentes comparativamente com os métodos de cultura mais tradicionais, mas teremos de ter uma embarcação de trabalho maior ou mais pequena, mas poderá bem ser deste tipo:

Pause and Proceed...

Como diria um bom professor de estratégia empresarial... De hoje até 28 de Junho, mesmo sem sabermos quem vai ao investment pitch, ainda há home work pendente!!

• Actualizar o blog e site...os investidores continuam atentos e a votação ainda não estará terminada... até ao lavar dos cestos é vindima...
• Marketing Plan
• Desenhar a Estratégia de Vendas
• Preparar o investment pitch ou o pitch para o que der e vier... nunca se sabe quando nos cruzaremos numa viagem de elevador com algum BA ou VC!! eh eh eh, e aqui sim ocorrerá o verdadeiro "elevator pitch"
• Definir o plano de acção...e "depois do adeus..."

Chegou ao fim o Energia de Portugal

Chegou ao fim o  Energia de Portugal, acabaram os Boot Camps. Falta saber quem são os vencedores.

Foi mais um dia de trabalho mas hoje foi mesmo muito animado, havia muita alegria no ar e uma sensação de dever cumprido. Que vençam os melhores! 

Hoje houve muitas surpresas, filmes das equipas, papelinhos coloridos pelo ar e até nos mascarámos com a ajuda da ActingOut (www.actingout.pt). À tarde, vimos o filme da equipa Avalanche e houve champagne para terminar acompanhado com o Melhor Bolo de Chocolate do Mundo.

Alegria e muitas cores na sala

A subida ao palco para apresentar o filme Ostra Lusa

O Champagne para festejar

Os rapazes Ostra Lusa

A equipa Ostra Lusa 

Os aplausos não podiam faltar

Mais alegria no ar

O brinde final

Patrocionadores

O Último Boot Camp

O Fotografo Luís Faustino com a equipa Ostra Lusa

Equipa Ostra Lusa com António Lucena de Faria

O Energia de Portugal foi uma experiência única, foram dias e semanas muito intensas mas valeu a pena. Aprendemos muito, trabalhámos muito, conhecemos muitas pessoas nas mais variadas áreas, desde os mentores, aos organizadores, a todo o pessoal de apoio e todos os participantes. Foi espectacular e inesquecível. Obrigado aos nossos mentores, Pierre Gien, Ricardo Torgal, Duarte Durão e José Lopes Costa (ex-mentor).

Obrigado a todos os que proporcionaram o Energia de Portugal/Expresso.

Um obrigado muito especial à Fábrica Stratups e a António Lucena de Faria.